Op 20 en 21 maart 2025 is Skills the Finals in de RAI Amsterdam. De Wereld van de Bakkerij is daar aanwezig om vmbo-leerlingen enthousiast te maken voor de ambachtelijke en industriële bakkerij, het bakkersvak én een bijbaan in de bakkerij. Naar verwachting komen er meer dan 28.000 jonge bezoekers naar de RAI om zich te oriënteren op een vervolgopleiding en beroep.
De Wereld van de Bakkerij wil tijdens Skills the Finals aan vmbo-leerlingen laten zien welke mogelijkheden het bakkersvak biedt en hoe de vervolgopleidingen eruitzien. Zo wil de Wereld van de Bakkerij hen enthousiast maken en motiveren om een vervolgstudie richting de bakkerij te kiezen, en op die manier werken aan meer instroom van jonge mensen in de sector.
Op Skills the Finals deelt de Wereld van de Bakkerij een stand met het ROC Amsterdam. Deze vormt de basis voor de promotie. Leerlingen worden daarbij actief betrokken: op de Learning and Orientation in Business Experience (LOBX) kunnen ze zelf een broodje of iets lekkers maken onder leiding van studenten die een bakkerijgerichte mbo-opleiding volgen.
Meester Boulanger Hiljo HillebrandSkills the Finals is de Olympische Spelen voor mbo’ers
Vakwedstrijden
Skills The Finals is ook het Nederlands Kampioenschap vakwedstrijden. Tijdens Skills the Finals strijden jonge patissiers én boulangers dan ook om die titel, onder leiding van Meester Patissier en SVH Meesterijsbereider Hidde de Brabander en Meester Boulanger Hiljo Hillebrand. Daarmee is het vak in de volle breedte aanwezig op wat Hiljo “de Olympische Spelen voor mbo’ers en hét podium voor beroepsonderwijs en vakmanschap” noemt.
De wedstrijden zijn volgens Hiljo een perfect middel op het netvlies van jongeren te komen en als sector trots, vakmanschap en energie uit te stralen. “Skills The Finals is dé plek om je te presenteren aan bijna 30.000 jonge mensen die een vervolgopleiding en beroep kiezen. Als branche moet je daar staan, omdat je het vak met zo’n wedstrijd geweldig profileert.”
Impressie Skills the Finals 2024
Tijdens Skills the Finals in 2024 maakte Bakbekwaam een impressie van het evenement. We spraken er met Hiljo Hillebrand over het aantrekken van jongeren voor de bakkerij, en waarom het zo belangrijk is om op het evenement aanwezig te zijn. Bekijk het filmpje daarvan hieronder:
Meer informatie
- Stichting Bakkracht richt zich onder andere op het bevorderen van de instroom door jongeren en zij-instromers in de bakkerijsector. Dit doet ze bijvoorbeeld met het online platform Wereld van de Bakkerij (opent in nieuw venster): dé plek waar (v)mbo’ers informatie over bakkerijopleidingen en het werk in de bakkerij kunnen vinden.
- Skills the Finals (opent in nieuw venster) is het grootste beroepenevenement van Nederland.
- Meer lezen over investeren in jonge mensen? Lees dan het artikel Hiljo Hillebrand wil bakkerijbranche mobiliseren voor meer jonge instroom.
